La boisson nationale: le thé à la menthe

Au Maroc, on ne déroge jamais au fameux thé a la menthe quelque soit l'heure de la journée, quelque soit le temps qu'il fait. Le thé est bu partout et par tous, c'est la boisson nationale marocaine, celle du riche comme du pauvre, la boisson modeste et raffinée, dont on ne peut se passer.Il est, plus particulièrement, la boisson de l'hospitalité.Au Maroc, on est toujours accueilli par un thé à la menthe et on le propose toujours à nos invites, que ce soit le matin, le soir ou même la nuit, le thé est toujours present sur la table, accompagné aussi bien de gateaux, que de mssemen, baghrir et autres....La préparation du thé à la menthe c'est tout un art marocain, celui qui y goute en redemande....